Īpaši asi un skaisti. Šīs ir īpašības, kas raksturo Forged nažus. Šī veida naži būs ne tikai kā virtuves dekorācija, bet arī kalpos jums gadiem ilgi. Vēlaties iegādāties Forged nazi, bet jums nav ne jausmas, kuru kolekciju izvēlēties? Ļaujiet mums iepazīstināt jūs ar Japānas tērauda kaltajiem nažiem.
Ko jūs uzzināsiet šajā rakstā?
Kā notiek Forged nažu ražošana
Kas padara Forged nažus tik īpašus? Šie lieliskie naži apvieno divu valstu specializācijas:
✓ Nīderlande ir zināma ar saviem slavenajiem māksliniekiem.
✓ Japānā ir izveidojusies nažu meistaru skola, kas ražo nažus, kas zināmi ar to stiprumu, asumu un ilgmūžību.
Apvienojot japāņu amatnieku meistarību ar nīderlandiešu skaistuma un detaļu izjūtu, tiek iegūts nazis, kas pāršķeļ ledu un ir īpaši skaists.
Kāpēc kalšana ir tik svarīga?
Materiālu nostiprināšanai un savienošanai izmanto kalšanu. Kvalitatīva kalšana nostiprina nazi pat vairākas reizes. Šāda naža asmens tik viegli nesaplīst, jo pēc atbilstošas termiskās apstrādes tas kļūst ļoti izturīgs. Populāri ražotāju naži pirms galīgās apstrādes vēl tiek kalti - visbiežāk ar mašīnas palīdzību īpašā matricā, kas piešķir asmenim tā sākotnējo formu.
Tomēr labākie meistari pēc tam vēl kaļ asmeņus ar roku, izmantojot brīvās kalšanas metodi. Un tam ir nepieciešama liela prasme, pieredze un meistarība. Šī nav vienkārša ražošana, tā ir īpaša mākslas forma.
Kā notiek Forged nažu kalšana? Noskatieties video:
Seši dažādi stila, viena kvalitāte
Forged naži ir pieejami 6 dažādās kolekcijās. Tās visas ir darinātas no augstākās kvalitātes japāņu tērauda, un tās atšķir uzbūve un izgatavošanas veids.
Forged Katai naži
✓ jūras viļņu iedvesmoti
✓ īpaši skaists ar roku veidots kalums
✓ sakņu koksnes rokturis
Šī kolekcija tika radīta, iedvesmojoties no jūras viļņiem. Rokturi un asmeņi ir izgrebti. Naža amens ir kalts ar roku un sastāv no 5 japāņu tērauda slāņiem. Asmens ir darināts ar to pašu āmuru kā citas kolekcijas, bet pēc tam tas ir kalts ar smalku āmuru, panākot īpaši unikālu izskatu. Naža rokturis ir izgatavots no sakņu koksnes, kas vispirms ir piesūcināta ar sveķiem un pēc tam presēta un izgrebta. Pateicoties tam, katra koka roktura izskats, izmērs, krāsa un faktūra ir unikāla.
Katai kolekcija ieguva Reddot Design Award 2020 balvu par dizainu!
Forged Katai Santoku šefpavāra nazis
Forged Olive
✓ skaists un vienmēr aktuāls dizains
✓ asmens ir darināts no izturīga japāņu tērauda un rokturis - no saules pielieta olīvkoka
✓ lieliski ieguļas rokā un piesaista uzmanību no pirmā skata
Šī populārā kolekcija apvieno izturīgu tēraudu un skaistu olīvkoku. Olīvkokam ir skaista un savdabīga struktūra, un naža siltais un vienmēr aktuālais dizains īpaši labi piestāvēs mūsdienīga interjera virtuvēm ar tīrām līnijām.
Forged Olive Santoku nazis
Forged Sebra
✓ moderns un pievilcīgs izskats
✓ kalts tērauda asmens
✓ rokturis ir izgatavots no tumša Mozambikas Heban koka
Modernākā no visām kolekcijām ar izcili skaistiem tumša koka rokturiem, kam tā vien gribēsies pieskarties. Šie skaistie naži dekorēs jūsu virtuvi vēl daudz gadus.
Forged Sebra japāņu dārzeņu nazis
Forged VG10
✓ labākais Japānas izcilās kvalitātes piemērs
✓ kaltais asmens sastāv no 5 augstākās kvalitātes japāņu tērauda slāņiem, tipisks Damaskas nazis
✓ rokturis ir izgatavots no greznas sakņu koksnes
Tā sauktie Damaskas naži ir izgatavoti no diviem vai vairākiem dažādiem tērauda veidiem ar atšķirīgām īpašībām, kas mehāniski tiek savienoti vienā veselumā. Šis tērauds iegūst abu izmantoto materiālu labākās īpašības. Uz izturīgā naža asmens ir ir skaists un dekoratīvs raksts. Damaskas naži tiek uzskatīti par ekskluzīviem un ļoti kvalitatīviem nažiem. VG10 sērijas naži ir iepakoti ādas maciņā.
Forged VG10 šefpavāra nazis
Forged Brute
✓ esmu radīts no uguns un pelniem
✓ manai radīšanai nepieciešams vien meistarīgs kalējs, uguns un Japānas tērauds
✓ neesmu sapucēta dāma un ar lepnumu izrādu savas rētas
Pilnībā kalti naži, ko prasmīgākie kalēji ir izgatavojuši no tīra tērauda. Tie nav pulēti un uz tiem var redzēt kalšanas pēdas, tāpēc katrs nazis ir unikāls. Šie naži ir dabiski skaisti, un tie noteikti patiks amatnieka darba novērtētājiem.
Forged Brute šefpavāra nazis
Forged Intense
✓ es esmu mierīgs spēks
✓ pilnībā kalts nazis ar nelieliem akcentiem
✓ pulēts, attturīgs izskats
Šie naži ir "intensīvi, bet ne brutāli". Atšķirībā no pilnībā kaltās Brute kolekcijas Intense nažiem ir smalkāks, atturīgāks un tradicionālāks izskats. Ja jums patīk naži ar metāla rokturi un smalkāku dizainu, šī kolekcija ir domāta jums.
Forged Intense universālais nazis
Katrā Forged kolekcijā ir pieejams nažu komplekts dažādiem pielietojumiem. Apskatīt visus Forged nažus:
Par dažādu nažu atšķirībām varat izlasīt mūsu iepirkšanās ceļvedī.
Kā kopt Forged nažus
Forged naži ir ar rokām darināti produkti. To ražošanas pamatā ir gadsimtiem senas japāņu tradīcijas. Šie naži būs uzticami palīgi daudzus gadus, tomēr jāatceras, ka tie nav rūpnieciskie ražojumi un tiem nepieciešama īpaša kopšana:
- Forged nažus nevar mazgāt trauku mašīnā;
- mazgājiet tos ar siltu ūdeni un maigu mazgāšanas līdzekli;
- noslaukiet ar dvieli uzreiz pēc mazgāšanas;
- ja nazis ilgāku laiku atrodas saskarē ar šķidrumu, uz tā virsmas var parādīties rūsas traipi;
- pirms pirmās lietošanas notīriet nazi, jo tas ir pārklāts ar aizsargfoliju, lai tā transportēšana un uzglabāšana būtu drošāka;
- Brute and Intense kolekcijas nažu rokturi var sasmērēt rokas, jo tie ir pārklāti ar aizsargslāni, kas drīz izzudīs;
- ja nažus ilgi nelietosiet, ieteicams tos nedaudz ieziest ar dabisko eļļu, piemēram, olīveļļu vai saulespuķu eļļu;
- naži ar koka rokturi laiku pa laikam jāieeļļo (atkarībā no tā, cik bieži tos lietojat) ar to pašu eļļu, ko izmantojat griešanas dēlīša kopšanai.
Forged nažu ražošanas process ir īpaša pieredze, un mēs ticam, ka tāda būs arī Forged nažu izmantošana.