MIJ

"MIJ" — "Made in Japan" — unikāla ar rokām darināta japāņu keramikas kolekcija. Darināta ar tradīcijām un mīlestību, un lieliski iederēsies ikvienā izcilā virtuvē, kurā tiek pasniegti ēdieni no visas pasaules.
525 items total
Tējas komplekts TENMOKKU, 5 gab. komplekts, melna, keramika, MIJ MIJC2826
Udon bļoda MATT 20 cm, 800 ml, MIJ
16 €
MIJC3749
Deserta šķīvis COPPER SWIRL 20 cm, MIJ
14 €
MIJC3760
Bļoda BLUE DAISY 16,5 cm, 300 ml, MIJ
15 €
MIJC2798
Pusdienu bļoda BLACK PEARL 13 cm, 200 ml, melna, keramika, MIJ MIJC2446
Deserta šķīvis STEEL GREY 20 cm, ar augstu malu, MIJ
22 €
MIJC0605
Udon bļoda EARTH & SKY 19,5 cm, 800 ml, MIJ
16 €
MIJC9018
Bļoda BB BLACK 15,5 cm, 800 ml, MIJ
21 €
MIJC1394
Suši komplekts BLACK SAKURA, 6 gab., MIJ
55 €
MIJC0317
136337 1000021466 photoroom
16 €
MIJC3772
Salātu bļoda COPPER SWIRL 24 cm, 1 l, MIJ
22 €
MIJC3765
Tējas trauku komplekts DRAGONFLY, 5 daļas, MIJ
100 €
MIJC3828
Deserta šķīvis BLACK PEARL 22 cm, ar augstu malu, MIJ MIJC0485
Deserta šķīvis MATT BLACK 22 cm, ar augstu malu, MIJ
22 €
MIJC0486
Pusdienu šķīvis BRONZE CONVERGING 29 cm, MIJ
38 €
MIJC2457
Pusdienu šķīvis BLACK PEARL 25 cm, MIJ
22 €
MIJC6125
Bļoda HONEYCOMB, 2 bļodu komplekts, 500 ml, ar irbulīšiem, MIJ MIJC6886
Uzkodu šķīvis BLACK PEARL, 20 cm, MIJ
14 €
MIJC2440
Bļoda COPPER SWIRL 15 cm, 450 ml, MIJ
13 €
MIJC3818
Pusdienu šķīvis COPPER SWIRL 25 cm, MIJ
22 €
MIJC3803
Pusdienu šķīvis MODERN SAND 25 cm, MIJ
33 €
MIJC7644
Up
More products

"Made in Japan" - ar rokām darināti japāņu keramikas trauki

Zīmola "Made in Japan" vēsture

"Made in Japan" ("MIJ") dibināja Pīters Longmors (Peter Longmore), kurš devās savā pirmajā ceļojumā uz Japānu pirms vairāk nekā 35 gadiem un nevarēja pretoties tradicionālo japāņu galda piederumu valdzinājumam. Viņš nolēma šķīvjus un bļodas, kas izgatavotas ar rokām ģimenes krāsnīs, no Japānas atvest uz Austrāliju, Melburnu, kur atrodas "MIJ". Šie "Made in Japan" keramikas trauki ietver tradicionālās japāņu meistarības garu; visi vienumi joprojām tiek darināti ar rokām Japānā.

"MIJ" misija

"Made in Japan" misija ir radīt prieku pie pusdienu galda, padarīt maltīti par holistisku pieredzi, kurā cilvēki, atmosfēra, mūzika, runāšana, smiekli, galda klājums un trauki palīdz izjust atrašanos "šeit un tagad" - ēdiena un dzīves garšu. Tas arī tic, ka šefpavāru labi zināmais sakāmvārds "Cilvēks vispirms ēd ar acīm"" attiecas ne tikai uz ēdiena izskatu, bet arī traukiem, kuros jūs to pasniedzat. Garda zupa tiek pasniegta ar rokām gatavotā Āzijas stila bļodās, nūdeles, kas tiek pasniegtas uz skaistiem ar rokām gatavotiem uzkodu šķīvjiem, var dubultot baudu un uzlabot ēdiena garšu.

Produkti, kolekcijas un to kvalitāte

Lielākā daļa "Made in Japan" produktu tiek iegūti no mazām, ģimenes pārvaldītām krāsnīm Gifu centrālajā Honsju salā, bet pārējie tiek iegūti no citām Japānas daļām. Lielākā daļa māla, ko izmanto ražošanas procesā un kas acīmredzami ir galvenā sastāvdaļa, nāk no Gifu Honsju salas centrālajā daļā. Glazūras krāsas ir izstrādātas un pilnveidotas gadu gaitā, to toņi tiek veidoti ar dažādām pulverkrāsām, kas iegūtas no dabas resursiem un sajauktas dažādās vietējās krāsnīs – katra kolekcija nāk no cita cepļa visā Japānā.

"Made in Japan" piedāvā daudzas kolekcijas ar atšķirīgu sajūtu, krāsām un apdari, un katra sērija ietver dažādu formu un izmēru šķīvjus un bļodas, lielas servēšanas bļodas un mazas mērču vai uzkodu bļodas.

Izstrādājumus rūpīgi ar rokām izgatavojuši amatnieki, kas dzimuši un apmācīti Japānā un bieži vien ir dēli, kas mācījušies no saviem tēviem. Viņi to dara tradicionālā veidā ar prasmēm, mīlestību un uzmanību detaļām, kas nodotas gadsimtiem ilgi. "Made in Japan" traukus var droši mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā un lietot mikroviļņu krāsnī, un tie ir izturīgi pret ilgstošu lietošanu. Tas izskatās lieliski pat gadiem ilgi lietojot ikdienā, un tāpēc tie patīk visiem restorānu īpašniekiem!

Populārākās "MIJ" kolekcijas ir:

  • Aurora;
  • Black Pearl;
  • Copper Swirl;
  • Earth ;& Sky
  • BB Black;
  • Indigo Blue.

Kur var atrast "Made in Japan" produktus un kāpēc tie ir tik populāri?

Japānā ražotus traukus iecienījuši visi īsti gardēži, restorānu šefpavāri un lieliski dizaina cienītāji. To spīdīgās glazūras, dabiskās krāsas, patīkamas pieskāriena struktūras un oriģinālais dizains padara tos patīkamus skatam, paceļot visus ēdienus augstākā līmenī. Tāpēc "MIJ" ēdienus varat atrast vislabākajos restorānos un viesnīcās visā pasaulē. Šķīvjus un bļodas izmanto arī mājās pazīstami pavāri, kuri kopā ar vislabākajiem kulinārijas emuāru autoriem izrāda savus ēdienus un šķīvjus, sociālajos tīklos ievietojot "Made in Japan" keramikas recepšu fotoattēlus.