48 items total
Digitālie pārtikas svari OPTISS BC5003V1, sarkani, Tefal TEFBC5003V2
Digitālie pārtikas svari OPTISS BC5121V1, Tefal
24,99 € –6 %
23,40 €
TEFBC5121V1
Digitālie pārtikas svari, gaiši pelēki, Brabantia BRAB122668
Grila termometrs GOOD GRIPS 25 cm, melns, plastmasa, OXO OXO11181400
Mērkrūze 500 ml, stikls, WMF
22,40 € –15 %
19,04 €
WM0605962000
Mērkrūze GOOD GRIPS 1,0 l, plastmasa, OXO
18,40 €
OXO1050588
Mērkrūze GOOD GRIPS 250 ml, plastmasa, OXO
8,40 €
OXO1050585
Šeikeris mērcēm GOOD GRIPS 236 ml, melns, plastmasa, OXO OXO1268980
Tauku atdalītājs GOOD GRIPS 1,0 l, melns, plastmasa, OXO OXO11273200
Virtuves svari UMA, melni, nerūsējošs tērauds, Bugatti BGTT56UMAN
Virtuves svari UMA, oranži, nerūsējošs tērauds, Bugatti BGTT56UMACO
Virtuves svari UMA, sarkani, nerūsējošs tērauds, Bugatti BGTT56UMAC3
Virtuves svari UMA. dzelteni, nerūsējošs tērauds, Bugatti BGTT56UMAC6
Cepeškrāsns termometrs, de Buyer
23,49 € –16 %
19,70 €
DB488501
Digitālie pārtikas svari PLUS, pelēki, Brabantia
43,49 €
BRAB122880
Digitālie pārtikas svari PLUS, zaļi, Brabantia
43,49 €
BRAB122903
Digitālie pārtikas svari, apaļi, Brabantia
43,49 €
BRAB480560
Up
More products

Svēršana un mērīšana - precīza svēršanas un mērīšanas nozīme virtuvē

Ir ļoti svarīgi nosvērt sastāvdaļas, lai nodrošinātu receptē norādītās proporcijas. Vietnē Kulina atradīsiet daudz dažādu mērinstrumentu ēdienu un sastāvdaļu svara, tilpuma un temperatūras kontrolei, piemēram:

  • virtuves svari
  • pārtikas termometri
  • mērglāzes un krūzes
  • olu taimeri

Kāpēc man jāsver un jāmēra sastāvdaļas?

Gatavošanas laikā ir svarīgi svērt un mērīt sastāvdaļas vairāku iemeslu dēļ, no kuriem daži ir minēti turpmāk:

  • Uzlabojiet gatavošanas rezultātus - ne velti receptēs ir norādīts precīzs sastāvdaļu svars un proporcijas. Lietojot citādus daudzumus, nekā ieteikts, var būtiski ietekmēt maltītes kvalitāti. Piemēram, kūka, kas pagatavota, pievienojot pārāk daudz miltu, var būt pārāk bieza un sausa.
  • Precizitāte - virtuves mērinstrumenti , piemēram, mērtraukus vai krū zes, var izmantot, lai ātri un precīzi izmērītu sastāvdaļas un nodrošinātu, ka katra galaprodukta partija garšos vienādi
  • Komforts un pārliecība - varat arī viegli atkāpties no katliem vai pat atstāt virtuvi, vienkārši izmantojot virtuves taimeri, lai sekotu līdzi tam, cik ilgi ēdiens tiek gatavots un kad pie tā atgriezties.
  • Porciju un kaloriju kontrole - virtuves svari un mērinstrumenti palīdz kontrolēt apēstās porcijas un ievērot diētu. Varat arī sekot līdzi tam, cik daudz cukura vai ogļhidrātu dienā apēdat.
  • Ēdiena gatavošana bez atkritumiem - arī sastāvdaļu svēršana var palīdzēt novērst pārtikas atkritumu rašanos
  • Drošība - pārtikas produktu temperatūras kontrole ir būtiska, lai nodrošinātu, ka tos var droši ēst. Lai to izdarītu, mēs jums piedāvājam fantastisku virtuves termometru izvēli.