58 items total
Gaļas termometrs PROFI PLUS, WMF
Akce
49,79 € –15 %
42,32 €
WM1872386030
Digitālie pārtikas svari 23 cm, melna, WMF
Akce
35,59 € –15 %
30,25 €
WM0608736040
Digitālie pārtikas svari ENFINIDY, melni, Zwilling
40,40 €
ZW53011053
143606 3 large 06 0597 2000 100
Akce
22,39 € –15 %
Mērkrūze 1 l, WMF
Pieejams (>5 pcs)
19,03 €
WM0605972000
Mērkrūze 500 ml, stikls, WMF
Akce
17,29 € –15 %
14,69 €
WM0605962000
Mērkarotes, 4 karošu komplekts, de Buyer
21,49 €
DB482702
Virtuves svari UMA, sudraba krāsa, nerūsējošs tērauds, Bugatti BGTT56UMACR
Virtuves taimeris, magnētisks, WMF
Akce
17,29 € –15 %
14,69 €
WM0608927390
Mērkarotes, 4 karošu komplekts, de Buyer
13,49 €
DB482701
Gaļas termometrs SCALA, melns, WMF
Akce
22,39 € –15 %
19,03 €
WM0608636030
Virtuves taimeris CLIPSO X1060007, Tefal
Akce Outlet
29,48 € –15 %
25,05 €
TEFX1060007
Digitālie pārtikas svari TRISCALE, balti, Joseph Joseph
47,56 €
JS40071
Virtuves taimeris PREMIUM ONE, WMF
Akce
18,29 € –15 %
15,54 €
WM0799766040
Marinādes trauks ar otiņu GRAND CRU 250 ml, melns, Rosendahl RSD16097
Virtuves taimeris NORDIC KITCHEN, Eva Solo
44,95 €
ES520418
Piederumi makaroniem THE ESSENTIALS, 3 daļas, Printworks PRPW00646
Digitālie pārtikas svari, apaļi, Brabantia
40,84 €
BRAB480560
Digitālie pārtikas svari, pelēki, Brabantia
37,26 €
BRAB122644
Up
More products

Svēršana un mērīšana - precīza svēršanas un mērīšanas nozīme virtuvē

Ir ļoti svarīgi nosvērt sastāvdaļas, lai nodrošinātu receptē norādītās proporcijas. Vietnē Kulina atradīsiet daudz dažādu mērinstrumentu ēdienu un sastāvdaļu svara, tilpuma un temperatūras kontrolei, piemēram:

  • virtuves svari
  • pārtikas termometri
  • mērglāzes un krūzes
  • olu taimeri

Kāpēc man jāsver un jāmēra sastāvdaļas?

Gatavošanas laikā ir svarīgi svērt un mērīt sastāvdaļas vairāku iemeslu dēļ, no kuriem daži ir minēti turpmāk:

  • Uzlabojiet gatavošanas rezultātus - ne velti receptēs ir norādīts precīzs sastāvdaļu svars un proporcijas. Lietojot citādus daudzumus, nekā ieteikts, var būtiski ietekmēt maltītes kvalitāti. Piemēram, kūka, kas pagatavota, pievienojot pārāk daudz miltu, var būt pārāk bieza un sausa.
  • Precizitāte - virtuves mērinstrumenti , piemēram, mērtraukus vai krū zes, var izmantot, lai ātri un precīzi izmērītu sastāvdaļas un nodrošinātu, ka katra galaprodukta partija garšos vienādi
  • Komforts un pārliecība - varat arī viegli atkāpties no katliem vai pat atstāt virtuvi, vienkārši izmantojot virtuves taimeri, lai sekotu līdzi tam, cik ilgi ēdiens tiek gatavots un kad pie tā atgriezties.
  • Porciju un kaloriju kontrole - virtuves svari un mērinstrumenti palīdz kontrolēt apēstās porcijas un ievērot diētu. Varat arī sekot līdzi tam, cik daudz cukura vai ogļhidrātu dienā apēdat.
  • Ēdiena gatavošana bez atkritumiem - arī sastāvdaļu svēršana var palīdzēt novērst pārtikas atkritumu rašanos
  • Drošība - pārtikas produktu temperatūras kontrole ir būtiska, lai nodrošinātu, ka tos var droši ēst. Lai to izdarītu, mēs jums piedāvājam fantastisku virtuves termometru izvēli.