Nažu asinātāji

50 items total
Galoda TWIN 1000/250, Zwilling
97 €
ZW32505100
Nažu asinātājs japāņu nažiem, Miyabi
91 €
MB34536007
Nažu asinātājs, pelēks, Victorinox
33,99 €
VN78715
Nažu asinātājs, nerūsējošs tērauds, WMF
66,09 €
WM1874436030
Nažu asinātājs, sarkans, Victorinox
35,99 €
VN78721
Nažu asinātājs V-EDGE, Zwilling
79,73 €
ZW32605000
Galoda #5000, Miyabi
Akce
257 € –20 %
Galoda #5000, Miyabi
Pieejams (>5 pcs)
205 €
MB34536005
Nažu asinātājs, melns, Victorinox
35,99 €
VN787213
Nažu asināšanas stienis OLIVE 26 cm, olīvkoka rokturis, Forged FORGEDSDV305379
210481 brusny kamen 1000 3000 risam velky dellinger
35,66 €
DNGR6971496038461
Galoda 2000/5000, Dellinger
34,08 €
DNGRRIRW252
Nažu asinātājs TRIUM de Buyer nažiem
93,99 €
DB429002
Asināšanas dēlītis 180 RISAM, dimants, Dellinger
31,70 €
DNGR8595705400191
210457 brusny kamen 1000 3000 risam dellinger
31,70 €
DNGR6971496038317
Nažu asinātājs GOURMET, WMF
39,59 €
WM1876516030
Nažu asināšanas stienis 26 cm, Wüsthof
37,19 €
WU4473
Nažu asinātājs 26 cm, dimants, Zwilling
77,84 €
ZW32520261
210484 brusny kamen 1000 6000 risam dellinger
39,63 €
DNGR6971496038270
210454 drzak brusneho kamene risam nastavitelny dellinger
31,70 €
DNGR6971496038263
Nažu asināšanas stienis 26 cm, rievots, hromēts, Zwilling ZW32576261
Nažu asināšanas stienis 23 cm, ar rievām, hromēts tērauds, Zwilling ZW32576231
Nažu asināšanas stienis INTENSE 26 cm, Forged
77,40 €
FORGEDSDV304617
Nažu asināšanas stienis 23 cm, keramika, Zwilling
61,97 €
ZW32513231
Nažu asinātājs GOURMET, 2 līmeņi, WMF
45,69 €
WM1874376030
Up
More products

Asināmie, slīpēšanas akmeņi un nažu asināmie: Atslēga jūsu nažu asuma uzturēšanai

Lai nodrošinātu precīzu un drošu griešanu, ir būtiski uzturēt nažus nevainojamā stāvoklī. Asināmie un asināmie akmeņi ir būtiski instrumenti, kas palīdzēs saglabāt asmeņu asumu un pagarināt to kalpošanas laiku.

Asināmie

Asināmie ir paredzēti nažu asmens regulārai iztaisnošanai un asuma uzturēšanai. Ikdienas lietošanas laikā asmens mikroskopiski saliecas, kas var ietekmēt tā veiktspēju. Izmantojot asināmo pirms katras naža lietošanas reizes, jūs nodrošināsiet, ka asmens paliek taisns un gatavs efektīvai griešanai. Asināmie ir pieejami dažādos izpildījumos, tostarp keramikas un dimanta variantos, kas piedāvā smalkāku vai agresīvāku asmens apstrādi.

Asināmie akmeņi

Asināmie akmeņi ir tradicionāla, bet vienlaikus viena no efektīvākajām nažu asināšanas metodēm. Tie ir pieejami dažādās graudainībās (gritēs), kur rupjāki akmeņi (piemēram, 400–800) tiek izmantoti asmens atjaunošanai, savukārt smalkāki akmeņi (virs 3000) nodrošina nevainojami gludu asmens pulēšanu. Asināšana uz asināmā akmens prasa nedaudz prakses, bet nodrošina maksimālu kontroli pār asumu un asmens leņķi. Lai nodrošinātu optimālu veiktspēju, akmeni pirms lietošanas ieteicams iemērkt ūdenī vai eļļā atkarībā no materiāla veida.

Asināmie akmeņi

Asināmie akmeņi ir paredzēti nažu asuma atjaunošanai, kuri ir zaudējuši savu sākotnējo griešanas veiktspēju. Ir dažādi asināmo veidi, sākot no rokas asināmajiem, elektriskajiem un beidzot ar asināmajiem akmeņiem. Rokas asināmie bieži vien ir aprīkoti ar vairākiem graudainības līmeņiem priekšasināšanai un smalkai apdarei. Elektriskie asināmie piedāvā ātrus un konsekventus rezultātus ar minimālu piepūli. Slīpēšanas akmeņi nodrošina tradicionālu nažu asināšanas metodi ar augstu procesa kontroli, kas ir ideāli piemērota pieredzējušiem lietotājiem.

Lasi arī

Populārākie nažu asināšanas stieņu un slīpēšanas akmeņu zīmoli

Izvēloties nažu asināšanas stieni vai slīpakmeni, ir svarīgi koncentrēties uz ražotāja kvalitāti un uzticamību. Starp pazīstamākajiem zīmoliem ir:

  • Dellinger – šis zīmols piedāvā plašu nažu asināšanas stieņu un slīpēšanas akmeņu klāstu, ieskaitot dimanta nažu asināšanas stieņus un dažādu graudu slīpēšanas akmeņus, kas ir paredzēti, lai panāktu maksimālu nažu asumu.
  • ZWILLING – vācu ražotājs ar ilggadēju tradīciju piedāvā augstas kvalitātes nažu asināšanas stieņus un slīpēšanas akmeņus, piemēram, 26 cm dimanta nažu asināšanas stieni, kas nodrošina perfektu un ātru visu nažu asināšanu.

Padomi nažu kopšanai

  • Regularitāte – izmantojiet nazi asināmo pirms katras naža lietošanas, lai uzturētu optimālu asumu.
  • Pareiza tehnika – asinot, ievērojiet ieteicamo leņķi un tehniku, lai nesabojātu asmeni.
  • Drošība – rīkojoties ar nazi asināmo vai slīpēšanas akmeni, ievērojiet drošību un izmantojiet aizsarglīdzekļus, ja nepieciešams.

Ieguldījums kvalitatīvā nazi asināmajā vai slīpēšanas akmenī atmaksājas, jo pareizi kopti naži nodrošina efektīvu un drošu darbu virtuvē. Regulāra asmeņu kopšana ne tikai pagarina nažu kalpošanas laiku, bet arī uzlabo gatavošanas pieredzi.