KAI

KAI – Japānas naži, kas radīti nevainojamam griezumam

Uzņēmums KAI tika dibināts 1908. gadā Japānas pilsētā Seki, kas gadsimtiem ilgi tiek uzskatīta par zobenu un nažu ražošanas centru. Tieši šeit top produkti, kas apvieno tradicionālo japāņu amatniecību ar vismodernākajām ražošanas tehnoloģijām. Pateicoties uzsvaram uz kvalitāti, precizitāti un inovācijām, KAI šodien ir viens no atzītākajiem virtuves nažu ražotājiem pasaulē.

Seki tradīcija, kas ilgst jau vairāk nekā 800 gadu

Seki pilsēta ir slavena ar asmeņu ražošanu jau kopš 13. gadsimta. KAI turpina šo tradīciju un izmanto no paaudzes paaudzē nodoto pieredzi. Ražošanā tiek apvienots roku darbs ar modernajām tehnoloģijām, radot nažus ar izcilu asumu, ilgu kalpošanas laiku un perfektu līdzsvaru.

KAI sortiments – no ikoniskajiem Shun nažiem līdz virtuves piederumiem

Zīmola slavenākā kolekcija ir sērija Shun, která si získala oblibu mezi profesionálními kuchaři i náročnými domácími kuchaři po celém světě. Līdzās tai KAI piedāvā arī citas virtuves nažu sērijas dažādiem gatavošanas stiliem un pieredzes līmeņiem. Sortimentu papildina asināmie, asināšanas stieņi, virtuves šķēres, pincetes, mizotāji un citi rīki, kas atvieglo ikdienas darbu virtuvē.

Kvalitāte bez kompromisiem

Asmeņu ražošanā KAI izmanto augstākās kvalitātes nerūsējošo tēraudu ar augstu cietību, kas ļauj sasniegt ārkārtīgi smalku asumu. Liela uzmanība tiek pievērsta arī rokturu ergonomikai, naža līdzsvaram un ilgstošam komfortam darba laikā. Katrs nazis ir izstrādāts tā, lai kļūtu par dabisku pavāra rokas pagarinājumu.

Kā kopt KAI nažus

• Nažus vienmēr mazgājiet ar rokām un nekavējoties nosusiniet.
• Nelietojiet tos uz stikla vai akmens griežamajiem dēļiem.
• Lai saglabātu maksimālu asumu, izmantojiet ražotāja ieteiktās kvalitatīvās galodas.
• Uzglabājiet nažus blokā, uz magnētiskā turētāja vai aizsargmaciņos.

KAI ir vairāk nekā gadsimtu ilgas pieredzes, japāņu precizitātes un moderno tehnoloģiju apvienojums. Rezultāts ir naži, kas piedāvā izcilu asumu, ērtu lietošanu un kvalitāti, uz kuru varat paļauties katru dienu.