Galīcijas mīdijas 120 ml, 8-12 gab. sālījumā, La Narval

Product detailed description

Daži mijoļi piesaicina sev ķipli, čili vai escabeche, lai radītu lielāku efektu uz galda. Šie pieklāj citādi – tie vienkārši parādās savā tiešākajā formā, liecinot, ka, ja nāc no Galičijas rias, vairs nav vajadzīgs daudz citu argumentu.

Galvenās priekšrocības:

• Galičijas mijoļi sālījumā La Narval Premium paceļ augstāk jūras tīrošo garšu, Rías Gallegas sulīgumu un elegantu pasniegšanu bez smagām mērces.
• Suga Mytilus galloprovincialis ir novērtēta visā pasaulē, bet Galičijas rias tā sasniedz izcilu kvalitāti pateicoties izcili bagātai jūras videi.
• Rías Gallegas pieder pie lielākajām dabisko planktona rezervēm uz planētas, tādēļ mijoļi iegūst intensīvāku garšu un kuplāku miesu.
• Vietējās ģimenes audzē mijoļus tradicionālās bateas – peldošajās konstrukcijās, kas cieši saistītas ar Galičijas piekrastes akvakultūru.
• Ilgtspējīgāka audzēšanas metode produktam piešķir skaidru izcelsmi, ētisku dimensiju un dabisku saikni ar Galičijas zvejniecības tradīcijām.
• Sālījums no autentiska attīrīta jūras ūdens no Rías ļauj izcelties pašiem mijoļiem bez izteiktas mērces vai garšas maskēšanas.
• Dabiskais pagatavojums al natural ir piemērots brīžiem, kad vēlaties pasniegt jūras delikateses tīri, vienkārši un ar cieņu pret auglsmateriālu.
• Lupatīga bagete vai grauzts ar tiem darbojas netrūcincoši, jo papildina mijoļus, bet nenomāca viņu svaigo jūras raksturu.
• Tapas šķīvnī mijoļi labi saskan ar olīvām, ceptiem paprikuļiem, marinētiem dārzeņiem vai citām spāņu stilā esošām delikatesēm.
• Auksta pasniegšana izceļ mijoļu miesīgumu, sulīgumu un tīru sālījuma raksturu bez nepieciešamības pēc papildu kulināras apstrādes.
• Īsa uzsildīšana ir piemērota brīdī, kad vēlaties mijoļus maigi apvienot ar rīsiem, kartupeļiem vai vienkāršu dārzeņu pieliku.
• Iepakojumā ir 8–12 gabali, tāpēc tas labi kalpos mazam uzgegurem, kopīgiem tapas vai vienam elegantam jūras degustācijai.
• Kremaino-tirkizēkais iepakojums ar tirkizēku grafisko motīvu izskatās tīri un mūsdienīgi, uzsverot augstākas kvalitātes līniju La Narval Premium.
• Pateicoties 3 gadu uzglabāšanas laikam, mijoļi var gaidīt spižērī vakaru ar draugiem, negaidītu viesu vai spontānu vēlmi pēc Galičijas garšām.
• Galičijas mijoļi sālījumā La Narval Premium atnes uz galdu autentisku Rías Gallegas garšu, bateas ģimenes tradīcijas un jūras kluso eleganci.

Uzturvērtība uz 100 g nosusināta produkta:

• enerģētiskā vērtība: 379 kJ / 91 kcal
• tauki: 2,4 g
• ogļhidrāti: 1,5 g (no tiem cukuri 0 g)
• sāls: 2,4 g

Papildu informācija:

• sastāvs: mijoļi (molluks), ūdens un sāls
• Alergēni un iespējamās pēdas: var saturēt zivju, vēžveidīgopēdas
• suga: Mytilus galloprovincialis
• izcelsmes apgabals: Rías Gallegas, Galīcija, Spānija
• audzēšana: tradicionālās bateas, ilgtspējīgāka Galičijas akvakultūras metode vietējām ģimenēm
• derīguma termiņš: 3 gadi