Virtuves rīves
Product sorting
List of products
Listing controls
Virtuves rīve – jūsu neaizstājamais instruments ēdiena gatavošanai
Rokas virtuves rīves
Rīve ir virtuves piederums ar asiem caurumiem, ko parasti izmanto dārzeņu, siera, citrona vai apelsīna miziņas, garšvielu (ingvera, ķiploku vai muskatrieksta) rīvēšanai, un to var izmantot arī citu mīkstu pārtikas produktu (piemēram, sviesta) rīvēšanai. Tas ir būtisks virtuves piederums, līdzīgs spiralizatoriem vai mandolīnām.
Kā nodrošināt drošību, lietojot rīvi?
Lai gan rīvēšana ir daudz drošāka par gaļas griešanu ar nazi, lietojot rīvi, jāievēro piesardzība. Jūs varat izmantot pirkstu aizsargus, un mūsu rīvēm ir gumijas pamatne vai maliņas, kas novērš nejaušu slīdēšanu.
Kādus rīvju veidus es varu izvēlēties?
Ir pieejami dažādi virtuves rīvju veidi, un to izvēle ir atkarīga no vēlamā rezultāta un produktiem, kurus vēlaties rīvēt.
- Daudzfunkcionālas rīves: Šāda veida rīvēm parasti ir četras virsmas ar dažāda veida asmeņiem (lieli, mazi, skaidiņu, šķēlēšanas). Rokturis augšpusē nodrošina ērtu satvērienu, un dažādās rīvēšanas virsmas padara šāda veida rīvi par universālu virtuves instrumentu.
- Plakana rīve: Šāda tipa rīvi (ko sauc arī vienkārši par rīvi) ir ļoti viegli lietot, jo tā ir plakana, labi turas uz jebkura trauka un ir visvieglāk uzglabājama. Tai ir viena režģa plāksne ar salīdzinoši lielu režģa laukumu.
- Citrusu rīve (Zesteris): Tā ir šaura rīve citroniem un citiem citrusaugļiem, ko izmanto citrona un citu citrusaugļu miziņu rīvēšanai, bet tā ir ļoti noderīga arī ķiploku, ingvera, muskatrieksta vai cieta siera, piemēram, parmezāna, rīvēšanai.
- Bungu rīve: Bungu rīve ar maināmiem cilindriem smalkai vai rupjai rīvēšanai ir ideāls instruments liela daudzuma siera, burkānu, gurķu, kartupeļu, cukini vai šokolādes rīvēšanai. Pārtikas produktus ievieto cilindrā un rīvē, pagriežot rokturi.
Top virtuves rīves
Kulina piedāvājam lielu virtuves rīvju izvēli, ja vēlaties īstu kvalitāti, paļaujieties uz Microplane, WMF un Oxo rīvēm.
Microplane rīves ir pazīstamas visā pasaulē, un tās izmanto labākie šefpavāri labākajos restorānos. Microplane rīve, iespējams, ir viena no populārākajām rīvēm pasaulē, tāpēc pārliecinieties, ka tā ir jūsu virtuvē.
Ja jums ir nepieciešams sarīvēt lielāku daudzumu produktu, varat izmantot kādu no mūsu virtuves kombainiem vai elektriskajiem smalcinātājiem.