Jūras sāls 215 g, ar lāču ķiploku, Nicolas Vahé

Product detailed description

Lāču ķiplokam ir diezgan izteiksmīgs nosaukums, taču šis maisījums, par laimi, neuzbrūk garšas kārpiņām ar meža zvēra spēku. Tā vietā tas ēdienam piešķir maigu ķiploku noti, kas ikdienas gatavošanā iederas daudz labāk nekā pārmērīga aromātiskā ofensīva.

Galvenās priekšrocības:

• Sāls ar lāču ķiploku apvieno jūras sāli ar maigu ķiploku noti, lai viegli veiktu iecienīto ēdienu pēdējo garšas uzlabošanu.
• Vieglā un smalkā ķiploku garša izceļ ēdienu, nenomācot citas tā sastāvdaļas un dabisko aromātu.
• Receptes pamatu veido 87 % jūras sāls, kas papildināts ar kaltētu lāču ķiploku un parasto kaltēto ķiploku.
• Kaltēti šalotes sīpoli un pētersīļi paplašina maisījuma sastāvu ar citām augu izcelsmes sastāvdaļām līdzās abiem ķiploku veidiem.
• Uz steika daži dzirnaviņu apgriezieni radīs maigu ķiploku akcentu, kas izceļ gaļas garšu pirms pasniegšanas.
• Ceptiem kartupehlīem maisījums piešķirs sabalansētu ķiploku raksturu un palīdzēs pabeigt to garšas uzlabošanu tieši pirms pasniegšanas.
• Mērcēm sāls piešķirs vieglu ķiploku niansi, kas izceļ garšu bez nepatīkami asas vai pārmērīgi spēcīgas piegaršas.
• Kā pēdējais garšas akcents tas ļauj pievienot ķiploku noti tieši brīdī, kad ēdiens ir gatavs pasniegšanai.
• Sabalansētais garšas profils iepriecinās ikvienu, kurš meklē maigāku ķiploku garšu, nevis pārāk dominējošu aromātisko rezultātu.
• Keramiskās dzirnaviņas smalki samal sastāvā esošo sāli un garšaugus, lai to garša labāk izplatītos visā ēdienā.
• Smalkā malšana palīdz atbrīvot eļļas no garšvielu maisījuma un uzlabo tā aromātu un garšu katrā lietošanas reizē.
• Caurspīdīgā pudelīte parāda zaļi balto kristālu un garšaugu maisījumu, vienlaikus ļaujot viegli pārraudzīt atlikušo daudzumu.
• Melnas rievotās dzirnaviņas ar atturīgu, gaišu etiķeti piešķir iepakojumam tīru izskatu, kas ir piemērots arī novietošanai uz galda.
• 215 gramu iepakojums saglabā aromatizēto sāli kopā ar dzirnaviņām, tāpēc tas ir gatavs tūlītējai lietošanai.

Uzturvērtība uz 100 g:

• enerģētiskā vērtība: 51 kJ / 12 kcal
• tauki: 0,9 g
• ogļhidrāti: 0 g (no tiem cukuri 0 g)
• šķiedrvielas: 0,1 g
• olbaltumvielas: 1 g
• sāls: 86 g

Papildu informācija:

• sastāvs: jūras sāls 87 % (pretsalipes audums E535), kaltēti šalotes sīpoli 5 %, kaltēts lāču ķiploks 4 %, kaltēts ķiploks 3 %, pētersīļi
• alergēni: var saturēt riekstu, zemesriekstu, sezama, piena, sinepju un sulfītu pēdas
• svars: 215 g
• izpildījums: caurspīdīga pudelīte ar melnu rievotu vāciņu un keramiskām dzirnaviņām