Galīcijas ķemmīšgliemenes 120 ml, Galīcijas mērcē, La Narval

Product detailed description

Ir vakari, kad nav nepieciešams liels dēlis, lai justos tā, it kā būtu sevi palutinājis ar kaut ko labāku. Dažreiz pietiek tikai izvilkt īsto mazo lietiņu, un parasta apsēšanās pēkšņi pārvēršas ainā, kur cilvēki runā lēnāk un uzmanīgāk garšo.

Galvenās priekšrocības:

• Volandeiras ķemmīšgliemenes Galisijas mērcēLa Narval Premium piedāvā Rías Gallegas garšu jūras velšu delikateses veidā, kas pagatavota vienkāršai, bet atšķirīgai pasniegšanai.
• Volandeiras ir viena no tipiskajām Galisijas rías jūras veltēm, kur tās iegūst intensīvāku jūras raksturu un stabilu vietu vietējā gastronomijā.
• Produkts darbojas ar precīzu apzīmējumu Volandeira, jo tā nav retākā Zamburiñas suga, bet gan atsevišķa suga, kuras izcelsme ir tajā pašā izcilajā vidē.
• Šeit esošais FAO 27 zvejas apgabals ir savienots ar Rías Gallegas, kur vietējie piekrastes ūdeņi piešķir ķemmīšgliemenēm tīru, sāļu un dabiski jūras garšu.
• Volandeiras nozvejo vietējās zvejnieku ģildes, izmantojot tradicionālas metodes, ievērojot kvotas un izmēra kontroli, kas veicina atbildīgāku jūras resursu izmantošanu.
• Galisijas stila salsa de vieira mērce piešķir ķemmīšgliemenēm sulīgāku, siltāku un atšķirīgāku raksturu nekā vienkāršāki pagatavošanas veidi sālījumā vai eļļā.
• Atvērtā bundža šķiet bagātīga un gatava pasniegšanai, jo ķemmīšgliemenes ir iegremdētas pilnvērtīgākā mērcē ar košu krāsu un biezāku sajūtu.
• Uz tapasu šķīvja tās izceļas ar grauzdētu maizi, kas uzsūks mērci un paildzinās jūras garšu katrā kumosā.
• Aukstā pasniegšana ir piemērota ātrai uzkodai, nelielai degustācijai vai vakaram, kad vēlaties piedāvāt jūras velšu delikatesi bez ilgas sagatavošanās.
• Īslaicīga uzsildīšana ir lietderīga, ja vēlaties mērci pasniegt kopā ar rīsiem, kartupeļiem vai vienkāršu dārzeņu piedevu.
• Pateicoties stiprākajai mērcei, šīs ķemmīšgliemenes virtuvē izskatās sagatavotākas, tāpēc tās ir piemērotas arī tur, kur konservs paredzēts neliela gatavā ēdiena aizstāšanai.
• Dzeltenais iepakojums ar raksturīgo tumšo grafiku rada enerģisku sajūtu, vienlaikus skaidri nošķirot Galisijas mērces variantu no tīrākām jūras velšu versijām.
• 120 ml tilpums ir labi piemērots mazākām uzkodām, kopīgām tapas porcijām vai degustācijām, kur liela nozīme ir sastāvdaļu un mērces kvalitātei.
• Ar 3 gadu derīguma termiņu ķemmīšgliemenes var gaidīt pieliekamajā, līdz parastam vakaram būs Galisijas piekrastes akcents.
• Volandeiras ķemmīšgliemenes Galisijas mērcēLa Narval Premium apvieno patiesu izcelsmi, izteiktāku mērces raksturu un spāņu tapasu pasniegšanas atmosfēru.

Papildu informācija:

• sastāvdaļas: ķemmīšgliemenes (gliemenes), Galisijas ķemmīšgliemeņu mērce
• Alergēni un iespējamās pēdas: var saturēt zivju, vēžveidīgopēdas
• suga: Volandeira
• izcelsme: Rías Galicians, FAO 27
• Iegūšanas metode: vietējo zvejnieku ģilžu veikta ievākšana, izmantojot tradicionālās metodes, ievērojot kvotas un izmēra kontroli.
• tilpums: 120 ml
• derīguma termiņš: 3 gadi