Nepiedegoša panna CONCEPT 20 cm, nerūsējošs tērauds, WOLL

Product detailed description

Svarīgi! Gatavošana ar WOLL traukiem ir kā māksla, kas jums ar pareizu pieeju atmaksāsies ar labākajiem darbiem. Tāpēc izlasiet WOLL instrukcijas to pareizai lietošanai, kas atrodas šī apraksta beigās. ↓↓↓

Nerūsējošā tērauda nepiedegošās Concept pannas no vācu zīmola WOLL ir izgatavotas no augstvērtīga nerūsējošā tērauda 18/10 ar iestrādātu sendvičveida dibenu un paplašinātām malām, lai viegli izlietu bez pilieniem. Tos var izmantot uz visu veidu plītīm, tostarp indukcijas, kā arī cepšanai cepeškrāsnī līdz 200 °C temperatūrā.

Concept pannas ir izgatavotas modernā, pievilcīgā dizainā un aprīkotas ar sintētiskiem rokturiem, kas ļoti labi turas rokā. Pateicoties to trīsslāņu ILAG Ultimate nelīpošajai virsmai, kas izgatavota pēc Šveices tehnoloģijas, tās ir piemērotas delikātu ēdienu pagatavošanai un cepšanai ar zemu tauku saturu. ILAG ir iecienīts, pateicoties tā izcilajām nelīpošajām īpašībām, izturībai pret skrāpējumiem un PFOA neesamībai. Pannām ir 10 gadu garantija dibena līdzenumam un 2 gadu garantija nepielipīgajai virsmai.

Concept sērijas pannas

• Cepšanai un gatavošanai ar nelielu tauku daudzumu
• ILAG Ultimate nelīpoša virsma - Šveices tehnoloģija
• Izgatavots no nerūsējošā tērauda 18/10
• 5 mm plata kapsulas sviestmaizes apakšdaļa
• Piemērots visiem karstuma veidiem, ideāli piemērots indukcijai
• Ergonomisks rokturis no karstumizturīgas plastmasas
• Aprīkots ar caurumu pakāršanai
• Var izmantot cepšanai cepeškrāsnī līdz 200 °C temperatūrā
• Paplašinātie apmali tīrai ielejamībai bez pilienu noteces
• Viegli tīrāms, piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā
• Zīmola logotips uz pannas priekšpuses

WOLL uzņēmuma instrukcijas pareizai WOLL trauku lietošanai

WOLL-Profi-Guss trauki ļoti ātri sakarst, tāpēc cepšanas laikā ir svarīgi uzturēt pareizu temperatūru.

Cepot vai cepot taukos vai eļļā, rūpīgi uzsildiet WOLL-Profi-Guss traukus:

• Īsi uzsildiet tukšo WOLL-Profi-Guss līdz augstākajam iestatījumam. Augstas kvalitātes apakšdaļa uzkarst ļoti ātri un vienmērīgi.
• Laikus samaziniet temperatūru līdz vajadzīgajam līmenim un pievienojiet taukus vai eļļu un cepšanas sastāvdaļas.
• Lai pārliecinātos, ka tauku vai eļļas temperatūra ir atbilstoša, turiet sausu koka katla rokturi tauku traukā. Ja ap to veidojas mazi burbuļi, tauki ir pietiekami karsti. Jums nevajadzētu sākt smēķēt no taukiem, jo tad tie sāk degt.

WOLL-Profi-Guss trauki ir arī lieliski piemēroti, piemēram, gaļas pagatavošanai bez taukiem, pateicoties to augstas kvalitātes nepielipīgajai virsmai:

• Cepot gaļu bez taukiem, uzkarsējiet WOLL-Profi-Guss traukus aptuveni 2 1⁄2 minūtes, izmantojot augstāko iestatījumu. Pārbaudiet, vai panna ir pareizi uzkarsēta: ar mitru pirkstu iepiliniet pannā dažus ūdens pilienus - ja pilieni "dejo" uz dibena, panna ir pareizā temperatūrā; ja tie uzreiz pazūd, panna WOLL-Profi-Guss ir jau pārāk karsta.
• Tagad varat samazināt siltuma padevi par aptuveni trešdaļu.
• Pirms gatavošanas gaļai jābūt istabas temperatūrā.
• Tagad ievietojiet gaļu WOLL-Profi-Guss traukā - sākumā gaļa nedaudz pielips pie tā.
• Kad tas nedaudz atdalās no apakšas, apgrieziet to un apcepiet no otras puses.
• Pēc tam gaļu cepiet vai apcepiet, līdz tā kļūst tik mīksta, cik vēlaties. Asiņaina: piespiežot gaļu, gaļa nespēj pretoties; vidēji sasmalcināta: neliela pretestība; sasmalcināta: piespiežot gaļu, gaļa gandrīz nesaskaras.
• Pēc cepšanas ļaujiet gaļai aptuveni 5 minūtes atpūsties cepeškrāsnī 90 °C temperatūrā.