Maizes nazis FOUR STAR WOOD 20 cm, brūna, Zwilling

Product detailed description

Instrumentam, kam nav jāpierāda tā revolucionaritāte, piemīt īpašs miers. Zwilling FOUR STAR WOOD balstās uz robustumu, kaltu izpildījumu un ilgstoši pārbaudītu konstrukciju, tāpēc tas rada drīzāk pieredzējuša amatnieka, nevis tehnoloģiju jaunuzņēmuma iespaidu. Arī koka rokturis, kas izgatavots no kotibé materiāla, piešķir tam raksturu, kas ar laiku neizskatīsies novecojis, bet gan kā lietots.

Galvenās priekšrocības:

• Zwilling FOUR STAR ir vācu nažu mākslas klasika, kas kopš 1976. gada balstās uz kaltu konstrukciju, augstu asumu un līdzsvarotu vadāmību – šeit turklāt ar robotu asmeni un dabisku kotibé koka rokturi.
• Maizes nazis ar 20 cm garu asmeni viegli tiek galā ar stingru un kraukšķīgu garozu, griešanas laikā nevajadzīgi nesaspiežot mīksto vidusdaļu.
• Robotais asmens viegli iegriežas cietākā virsmā un palīdz izveidot vienmērīgas maizes, bagešu un citu maizes izstrādājumu šķēles bez nevajadzīga spiediena.
• 20 cm garums nodrošina pietiekami daudz vietas vienmērīgai griešanai arī lielākiem kukuļiem, kur īsāks universāls nazis prasītu vairākas atkārtotas kustības.
• Asmens ir izkalts no viena gabala īpaša Zwilling Sonderschmelze tērauda, kas izstrādāts tieši šī zīmola nažiem un paredzēts regulāram darbam virtuvē.
• V-Edge asmens nodrošina augstu sākotnējo asumu un kopā ar robotu profilu ļauj tīri iziet cauri stingrai garozai, nevajadzīgi nesaspiežot maizes izstrādājumus.
• Ledū rūdītais FRIODUR asmens četru pakāpju procesā iegūst augstu asumu, elastību un izturību pret koroziju, kas palīdz saglabāt tā īpašības ilgstošas lietošanas laikā.
• Asmens cietība 55–58 HRC rada praktisku līdzsvaru starp asumu, sīkstumu un izturību, kas lieliski atbilst maizes naža ikdienas lietošanai.
• Izteiksmīgais kaltais pirkstu aizsargs palīdz līdzsvarot nazi un vienlaikus nodrošina drošāku vadību, veicot garākus griezienus cauri visam kukulam.
• Vienmērīgā pāreja starp rokturi un asmeni samazina spraugas, kur varētu uzkrāties netīrumi, un atvieglo naža uzturēšanu higiēniskā stāvoklī.
• No FSC sertificēta kotibé koka izgatavotais rokturis piešķir nazim siltāku un dabiskāku raksturu, un turēšanas laikā tas šķiet pilnīgi citāds nekā klasiskais sintētiskais izpildījums.
• Kotibé koka dabiskā tekstūra virza FOUR STAR sērijas tradicionālo darba izskatu elegantāka dizaina virzienā, kuram nav jāslēpjas atvilktnē.
• Kopējais garums 32,5 cm kopā ar 20 cm asmeni rada pietiekami garu darba rīku ērtai parasto maizes izstrādājumu un lielāku maizes kukuļu griešanai.
• 120 g svars saglabā nazi patīkami vieglu un viegli vadāmu, ko jūs novērtēsiet jo īpaši ilgstošas griešanas laikā vai gatavojot lielāku daudzumu maizes izstrādājumu.
• Zwilling FOUR STAR tiek ražots Vācijā, un šis variants turpina sēriju, kas jau kopš 1976. gada ir saistīta ar vācu ražošanu un klasisko kalto konstrukciju.
• Ja vēlaties nogriezt šķēli bez cīņas ar garozu un bez saspiestas mīkstuma daļas, tieši garā asmens un robotā asmens kombinācija piešķir šim nazim skaidri noteiktu lomu virtuvē.

Papildu informācija:

• asmeņa garums: 20 cm
• roktura garums: 12,5 cm
• Roktura materiāls: koks kotibé
• nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā