Gaļas nazis N°120 PARALLÈLE 16 cm, dabīgs, dižskābarža koks, Opinel

Product detailed description

Porcionēšana mēdz būt pēdējā disciplīna pirms pasniegšanas un arī pārsteidzoši laba iespēja sabojāt iespaidu par citādi izdevušos ēdienu. N°120 PARALLÈLE ir paredzēts pavāriem, kuri šajā posmā vairs nevēlas eksperimentēt un labāk izvēlas saglabāt nedaudz elegances arī pašam nobeigumam.

Galvenās priekšrocības:

• Opinel N°120 PARALLÈLE ir porcionēšanas nazis, kas paredzēts precīzai cepeša, jēra kājas, mājputnu gaļas un citu sastāvdaļu griešanai.
• 16 cm garais asmens nodrošina lielisku vadāmību, porcionējot lielākus gaļas gabalus regulārās un tīrās šķēlēs.
• Kombinācijā ar porcionēšanas dakšu tas atvieglo sagatavotās gaļas pieturēšanu un tās sekojošu precīzu griešanu pasniegšanas laikā.
• Labā naža vadāmība noderēs arī, griežot augļus un dārzeņus vienmērīgās šķēlēs vai porcijās.
• Nerūsējošs tērauds X50CrMoV15 nodrošina augstu izturību pret koroziju un vienlaikus saglabā ļoti labas griešanas īpašības.
• Asmens cietība 56-57 HRC rada līdzsvarotu attiecību starp asmens izturību un praktiskumu regulārā virtuves lietošanā.
• Gludais asmens ļauj tīri sagriezt gaļu, augļus un dārzeņus, nevajadzīgi neplēšot sagatavojamo sastāvdaļu struktūru.
• Rokturis no buksusa koka (Koks) ir ciets, izturīgs un patīkams rokā regulāras porcionēšanas un griešanas laikā.
• Dižskābarža koks ar PEFC sertifikāciju nāk no ekoloģiski apsaimniekotiem avotiem Žuras un Verkora reģionos Francijā.
• Gaišais dižskābarža raksts pāriet no dzelteniem līdz rozā toņiem, un to papildina raksturīgas smalkas, tumšākas līnijas.
• Lakotā roktura virsma palīdz aizsargāt koks pret mitrumu un netīrumiem, regulāri lietojot virtuvē.
• 13,2 cm garais rokturis nodrošina pietiekami daudz vietas ērtam un stabilam satvērienam precīzas porcionēšanas laikā.
• Vienkāršais un mūžīgais izskats atbilst PARALLÈLE sērijas raksturam, kas balstās uz dabīgu dižskābarža koku (Koks) un mērķtiecīgu dizainu.
• Nazis ir ražots Francijā un ir specializēta izvēle gaļas porcionēšanai, kā arī citu sastāvdaļu precīzai griešanai.

Papildu informācija:

• asmeņa garums: 16 cm
• Asmens materiāls: nerūsējošs tērauds X50CrMoV15
• asmens cietība: 56–57 HRC
• asmens veids: gluds
• Roktura materiāls: lakots dižskābardis koks ar PEFC sertifikātu
• roktura garums: 13,2 cm
• izmantošana: cepeša, jēra kājas un mājputnu gaļas porcionēšana, augļu un dārzeņu griešana
• piemērots trauku mazgājamā mašīnā: nav ieteicams, iesakām mazgāt ar rokām un nekavējoties nosusināt
• brīdinājums: nevajadzīgi nemērcējiet koka rokturi un neatstājiet to ilgstoši ūdenī
• ražošana: Francija
• garantija: mūža garantija

Opinel mūža garantija:

• Opinel nažiem un piederumiem ražotājs sniedz mūža garantiju pret materiālu un apstrādes defektiem – izstrādājums ar ražošanas defektu tiks apmainīts.
• Garantija neattiecas uz dabisko nolietojumu, bojājumiem nepareizas lietošanas dēļ, kā arī uz izstrādājumiem, kas tikuši izjaukti vai pārveidoti.