Filēšanas nazis N°221 INTEMPORA 18 cm, zila, POM, Opinel

Product detailed description

N°221 INTEMPORA ir radīts brīžiem, kad vēlaties, lai no zivs taptu kas elegantāks par improvizētu cīņu par katru gaļas gabaliņu. Speciālistam vienkārši ir savas priekšrocības.

Galvenās priekšrocības:

• Opinel N°221 INTEMPORA ir precīzs filēšanas nazis, kas galvenokārt paredzēts zivju apstrādei un smalkai gaļas sadalīšanai.
• Plānais un elastīgais 18 cm garais asmens filēšanas un sadalīšanas laikā viegli pielāgojas izejvielas formai.
• Elastīgais asmens profils atvieglo filejas atdalīšanu no kauliem, āda novilkšanu un lieko tauku noņemšanu no zivīm.
• Nazis ir lieliski piemērots arī smalku gaļas, zivju, foie gras vai dažādu veidu terīne šķēļu griešanai.
• Šaurais asmens ļauj precīzi veikt garu griezumu, ko īpaši novērtēsiet, strādājot ar jutīgām un mīkstām sastāvdaļām.
• Sandvik 12C27M nerūsējošs tērauds satur 0,52 % oglekļa un nodrošina augstu asumu, kā arī ļoti labu griešanas veiktspēju.
• 14,5 % hroma saturs veicina labu asmens noturību pret koroziju, regulāri lietojot nazi virtuvē.
• Mangana piedeva 0,60 % apmērā papildina izmantotā tērauda īpašības un veicina tā mehānisko izturību ikdienas darbā.
• Pilnas konstrukcijas full tang tērauds stiepjas visā roktura garumā un nodrošina izturību, stabilitāti un līdzsvarotu vadību.
• Presētais rokturis no polioksimetilēna, kas pastiprināts ar stiklšķiedru, ir izturīgs pret ūdeni, nodilumu un triecieniem intensīvas lietošanas laikā.
• Izliektā roktura forma un trīsstūrveida profils nodrošina drošu un ērtu satvērienu filēšanas un precīzas sastāvdaļu sadalīšanas laikā.
• Rokturis ir izstrādāts tā, lai labi izturētu arī augstāku temperatūru un prasīgākus ikdienas virtuves darba apstākļus.
• Līdzsvarotā konstrukcija atvieglo elastīgā asmens kontrolētu vadību un palīdz ilgstošā darbā ar lielāku sastāvdaļu daudzumu.
• Modelis pieder pie INTEMPORA kolekcijas, kas koncentrējas uz izturīgiem un līdzsvarotiem virtuves nažiem ar full-tang konstrukciju un izturīgiem polimēra rokturiem.
• Specializētais dizains padara nazi visnoderīgāko zivju apstrādei, taču to var izmantot arī smalkai gaļas griešanai.

Papildu informācija:

• asmeņa garums: 18 cm
• asmens materiāls: nerūsējošs tērauds Sandvik 12C27M
• oglekļa saturs: 0,52 %
• hroma saturs: 14,5 %
• mangāna saturs: 0,60 %
• asmens konstrukcija: full tang
• roktura materiāls: polioksimetilēns, kas pastiprināts ar stiklšķiedru
• roktura profils: izliekts un trīsstūrveida
• roktura izturība: pret ūdeni, nodilumu, triecieniem un temperatūru
• izmantošana: zivju filēšana, āda novilkšana, tauku noņemšana un smalka gaļas, zivju, foie gras vai terīne griešana
• piemērots trauku mazgājamā mašīnā: nav ieteicams, iesakām mazgāt ar rokām un nekavējoties nosusināt
• uzmanību: pēc mazgāšanas uz roktura var parādīties vieglas, bālganas stiklšķiedras pēdas; tās var likvidēt, viegli apstrādājot ar eļļu
• ražošana: Portugāle
• garantija: mūža garantija

Opinel mūža garantija:

• Opinel nažiem un piederumiem ražotājs sniedz mūža garantiju pret materiālu un apstrādes defektiem – izstrādājums ar ražošanas defektu tiks apmainīts.
• Garantija neattiecas uz dabisko nolietojumu, bojājumiem nepareizas lietošanas dēļ, kā arī uz izstrādājumiem, kas tikuši izjaukti vai pārveidoti.