Filēšanas nazis N°121 PARALLÈLE 18 cm, dabīgs, dižskābarža koks, Opinel

Product detailed description

Plānas šķēles uz šķīvja izskatās eleganti, taču to ceļš līdz turienei var būt pārsteidzoši dramatisks, ja paņemsiet rokā pirmo nazi, ko pagadās atrast. N°121 PARALLÈLE ir izstrādāts tieši tādai pagatavošanai, kur galvenā loma ir kontrolei un precizitātei.

Galvenās priekšrocības:

• Opinel N°121 PARALLÈLE ir precīzs filēšanas nazis, kas paredzēts zivju sadalīšanai un plānu, vienmērīgu šķēļu griešanai.
• Plānais asmens ar garumu 18 cm viegli pielāgojas izejvielas formai un nodrošina precīzu gara griezuma veikšanu.
• Ļoti elastīgais asmens dizains atvieglo zivs filejas atdalīšanu no akām, lieki nesabojājot to maigo struktūru.
• Nazis ir lieliski piemērots laša, foreles, jūras mēles un citu saldūdens un jūras zivju filēšanai.
• Garais, šaurais asmens ļauj sagatavot arī plānas un vienmērīgas zivju vai citu piemērotu produktu šķēles.
• Asmens biezums 2 mm nodrošina tā izteiktu elastību un atvieglo precīzu darbu filēšanas un smalkas griešanas laikā.
• Nerūsējošs tērauds X50CrMoV15 piedāvā augstu izturību pret koroziju un vienlaikus saglabā ļoti labas griešanas īpašības.
• Asmens cietība 56-57 HRC rada līdzsvarotu attiecību starp asmens izturību un praktiskumu regulārā virtuves lietošanā.
• Gludais asmens nodrošina tīrus un precīzus griezumus, lieki nesaplēšot gatavojamo zivju fileju maigo struktūru.
• Rokturis no dižskābarža koka (koks) ir ciets, izturīgs un patīkams rokā, precīzi vadot elastīgo asmeni.
• PEFC sertificēts koks dižskābardis tiek iegūts no ekoloģiski apsaimniekotiem avotiem Francijas Juras un Verkoras reģionos.
• Gaišais dižskābarža raksts pāriet no dzelteniem līdz rozā toņiem, un to papildina raksturīgas smalkas, tumšākas līnijas.
• Roktura lakotā virsma palīdz aizsargāt koks (koks) no mitruma un netīrumiem, regulāri lietojot to virtuvē.
• Rokturis ar garumu 13,2 cm nodrošina ērtu satvērienu un atvieglo precīzu manipulāciju filēšanas un griešanas laikā.
• Modelis pieder pie kolekcijas PARALLÈLE, kurai raksturīgs vienkāršs, nadzīgs izskats, dižskābarža koka rokturi un mērķtiecīgi veidoti asmeņi atsevišķiem virtuves uzdevumiem.

Papildu informācija:

• asmeņa garums: 18 cm
• asmens biezums: 2 mm
• Asmens materiāls: nerūsējošs tērauds X50CrMoV15
• asmens cietība: 56–57 HRC
• Roktura materiāls: lakots dižskābardis koks ar PEFC sertifikātu
• roktura garums: 13,2 cm
• pielietojums: zivju filēšana un plānu, vienmērīgu šķēļu griešana
• piemērots trauku mazgājamā mašīnā: nav ieteicams, iesakām mazgāt ar rokām un nekavējoties nosusināt
• brīdinājums: nevajadzīgi nemērcējiet koka rokturi un neatstājiet to ilgstoši ūdenī
• ražošana: Portugāle
• garantija: mūža garantija

Opinel mūža garantija:

• Opinel nažiem un piederumiem ražotājs sniedz mūža garantiju pret materiālu un apstrādes defektiem – izstrādājums ar ražošanas defektu tiks apmainīts.
• Garantija neattiecas uz dabisko nolietojumu, bojājumiem nepareizas lietošanas dēļ, kā arī uz izstrādājumiem, kas tikuši izjaukti vai pārveidoti.