Gaļas cirvis MO-V 18 cm, Samura

Product detailed description

Samura naži ir izgatavoti no labākā Japānas un Zviedrijas tērauda, kas rūdīts līdz 58 - 61 HRC. Asmeņiem ir japāņu forma un maigs konusveida izliekums no galotnes, kas tiem nodrošina fantastisku griešanas veiktspēju. Samura naži tiek asināti 17 grādu leņķī. Tas ir vairāk nekā japāņu nažiem, bet mazāk nekā Eiropas nažiem. Rokturiem tiek izmantoti labākie mūsdienu materiāli: Micarta, G10, stabilizēta koksne, plastmasa ar smalku apdari, Kraton un kompozīti.

Profesionālajam virtuves smalcinātājam ir optimāls svars darbam ar cietiem pārtikas produktiem. 40° asināšanas leņķis ļauj asmeņiem ilgi saglabāt asumu. Smalcinātāju var piekarināt uz āķa, izmantojot asmenī izveidoto caurumu. Īpašā ergonomiskā smalcinātāja ģeometrija un optimālais asmeņa un roktura līdzsvars ļoti atvieglo darbu. Smalcinātājs ir izgatavots no praktiska japāņu nerūsējošā tērauda AUS 8, kas impregnēts ar molibdēnu un vanādiju. Tā ergonomiskais G-10 rokturis neatveras, nemaina krāsu un lieliski pieguļ rokai.

Galvenās Samura nažu priekšrocības:

• izgatavoti no labākā Japānas un Zviedrijas tērauda, rūdīti līdz 58 - 61 HRC
• fantastiska griešanas veiktspēja, pateicoties japāņu asmeņa formai un smalkam konusam no galotnes
• asināšanas leņķis 17 grādi (t. i., vairāk nekā japāņu nažiem, bet mazāk nekā Eiropas nažiem)
• rokturi izgatavoti no labākajiem mūsdienu materiāliem: mikarta, G10, stabilizēta koka, plastmasas ar smalku apdari, Kraton un kompozītmateriāliem

Specifikācijas:

• Kopējais garums: 31,5 cm
• Asmeņa garums: 18 cm
• Svars: 376 g
• Asmeņa materiāls: nerūsējošais tērauds
• Roktura materiāls: G-10
• Ieteicams mazgāt rokas