Mīklas rullītis, mīklas nazis un lāpstiņa 920900012, Ankarsrum

Product detailed description

Ir brīdis, kad mīkla pārstāj uzvesties kā vēremais materiāls un sāk uzvesties kā patstāvīgs mājsaimniecības dalībnieks ar savu viedokli par tālāko gaitu. Ankarsrum cepšanas piederumu komplekts palīdz atjaunot dabisko hierarhiju virtuvē, lai par rezultātu atkal izlemtu recepte, nevis lipīgās masas pašlaikējā noskaņa.

Galvenās priekšrocības:

• Cepšanas piederumu komplekts sastāv no mīklas mīkšanas rullītā, konditorejas lāpstiņas un lāpstiņas dažādu mīklu veidu pagatavošanai Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL robotā.
• Mīklas mīkšanas rullīts apstrādā mīklu līdzīgi kā roku mīkšana un ir viena no raksturīgākajiem Ankarsrum robotu piederumiem jau kopš to sākuma.
• Darba procesā rullīts tiek izmantots kopā ar konditorejas lāpstiņu, kas nepārtraukti virza masu uz bļūdzes centru.
• Mīklas mīkšanas rullīts saspiež un izmīkla mīklu, kamēr lāpstiņa to saliek un vienlaikus tīra bļūdzes iekšējo sienu.
• Komplekts ir piemērots gan mazām, gan lielākām mīklas porcijām un piedāvā universālu risinājumu regulārai mājas cepšanai.
• Mīklas mīkšanas rullīts ir īpaši ieteicams mazākām porcijām, mīklām ar augstāku šķidrumu vai sviesta saturu, kā arī bezglutēna cepšanai.
• Mīklas apstrādes laikā rullīts vispirms tiek ļauts brīvi kustīties gar rotējošās bļūdzes iekšējo malu.
• Kad mīkla nostiprinās un sāk pacelties pa bļūdzes sienu, plastarmu var fiksēt aptuveni 2 līdz 4 cm attālumā no malas.
• Atsevišķa lāpstiņa atvieglo masu tīrīšanu, mīklas pārvietošanu un bļūdzes satura pilnīgu izmantošanu bez liekiem atlikumiem.
• Kārtīga rīcīšanās instrumentu kombinācija imitē roku kustības tradicionālās manuālās mīklas mīkšanas laikā.
• Mīklas mīkšanas rullīts ir saderīgs ar Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL robotu tipa N1 līdz N30.
• Konditorejas lāpstiņa ir paredzēta Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL modeļiem no tipa N25 līdz N30.
• Praktiskais bāzes komplekts ļauj ērti pagatavot maizes, raudzējošu, sviestu un bezglutēna mīklas dažādos apjomos.

Komplektā:

• 1x mīklas mīkšanas rullīts
• 1x izspiedējs
• 1x lāpstiņa

Papildu informācija:

• materiāls: plastmasa