Japāņu šefpavāra nazis KIRITSUKEKHD PROFESSIONAL DAMASCUS 19,5 cm, Dellinger

Ļoti asais japāņu virtuves nazis KIRITSUKE GYUTO KHD PROFESSIONAL DAMASCUS (asmeņa garums 195 mm) ir piemērots gaļas, augļu un dārzeņu sagriešanai, sagriešanai šķēlēs un tīrīšanai, taču, pateicoties asmeņa slīpumam līdz galam, ar to var veikt arī daudz sīkākas darbības. Tas ir universāls nazis, taču tas piedāvā nedaudz vairāk.

Aizraujošo dizainu un augstāko kvalitāti pasvītro 7 damaska tērauda slāņi, tāpēc nazis ir īpaši izturīgs un stingrs un saglabā ilgstošu asumu ar aptuveno HRC 62 cietību. Ar rokām slīpētais un perfekti sabalansētais asais asmens ar mirdzošu damascēna rakstu samazina berzi griešanas laikā un novērš sagrieztu ēdienu pielipšanu pie asmens. Katrs dizains ir pilnīgi unikāls un neatkārtojams, tāpēc katrs nazis ir oriģināls!

KIRITSUKE KHD PROFESSIONAL DAMASCUS virtuves nažam ir ergonomisks rietumu stila rokturis, kas izgatavots no dabīga Olneya tesota koka un rotāts ar retu mamuta zoba fosiliju. Rokturis ir pulēts ar rokām, un ar to būs patīkami strādāt.