Wok panna ar plakanu apakšu MINERAL B 28 cm, tērauds, de Buyer

Product detailed description

POPIS

Franču ražotāja De Buyer WOK pannai ir 32 cm diametrs un garš izliekts franču stila rokturis, kas nodrošina ērtu lietošanu un praktisku rokturi. Wok pannai ir tradicionāla apaļa forma, taču tai ir arī plakans dibens, kas ļauj izmantot Wok pannu uz visu veidu plītīm, tostarp populārajām indukcijas plītīm. Šī tradicionālā pannas forma ļauj ātri pagatavot ēdienu, vienlaikus saglabājot maksimālu vitamīnu daudzumu un veselībai labvēlīgo vielu daudzumu. Vēl viena liela priekšrocība ir nelīpošā virsma, kas nozīmē, ka nepieciešams tikai ļoti maz eļļas.

Šis wok katls ir izgatavots no augstas kvalitātes dzelzs, kas lieliski vada siltumu un padara ēdiena gatavošanu ātru un ekonomisku. Pannai ir melni zils tonis, ko nodrošina virsmas apstrāde, ko sauc par dzelzs oksidāciju, kas aizsargā pannu pret koroziju. DeBuyer WOK pannai ir lieliska siltumvadītspēja, tā ir izturīga un tai ir ļoti ilgs kalpošanas laiks. Pannu nav iespējams mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, un, lai saglabātu tās unikālās īpašības, pannai ir nepieciešama īpaša kopšana. Izmantojiet pannu tikai uz degļa/plāksnes, kas atbilst pannas dibena diametram. Pirms pirmās lietošanas reizes izlasiet šajā aprakstā sniegtos norādījumus un praktiskos padomus, lai uzzinātu, kā pareizi kopt pannu.

SPECIFIKĀCIJAS

Diametrs: 32 cm

Apakšējās daļas diametrs: 10 cm

Augstums: 10 cm

Garums: 60,5 cm (ieskaitot rokturi)

Sienas biezums: 2 mm

Svars: 2 kg

Materiāls: dzelzs

Krāsa: zili melna

Garantija: 2 gadi

Ražošanas valsts: Francija

PRIEKŠROCĪBAS UN TRŪKUMI

	Panna ir izgatavota no augstas kvalitātes dzelzs, kas lieliski vada siltumu. Pannas virsma ir oksidēta, kas novērš koroziju. Ēdiena pagatavošana ir ātra un veselīga. Iespēja izmantot augstā temperatūrā ļauj ātri pagatavot ēdienu, tādējādi saglabājot vitamīnus un veselībai labvēlīgās vielas. Papildus ergonomiskas formas rokturim, kas atvieglo lietošanu, pannai ir arī praktisks rokturis.
	WOK panna ir ļoti smaga, taču to līdzsvaro izmantotā materiāla kvalitāte. Pannai ir nepieciešama īpaša kopšana, lai saglabātu tās lieliskās īpašības.

PRAKTISKI PADOMI

Piemērots gāzes, elektriskajām, keramiskajām un indukcijas plītīm

Piemērots lietošanai cepeškrāsnī: NĒ

Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā: NĒ

Elektriski darbināmām plītīm iesakām iestatīt temperatūras slēdzi uz augstāku iestatījumu un pēc tam to pazemināt līdz līmenim, kas tikai uzturēs izvēlēto temperatūru, kad tiks sasniegts vēlamais sildīšanas veids (temperatūra). Pannas dibena diametram jābūt vienādam ar plīts diametru.

Gāzes plītīm ir ieteicams izmantot atbilstošu degļa diametru, kas var būt nedaudz mazāks par pannas dibena diametru par aptuveni 2 cm, vai arī izmantot liesmas difuzoru.

Piemērota pannas diametra un plīts diametra izvēle ir izdevīga arī enerģijas taupīšanas apsvērumu dēļ (enerģijas taupīšana). Ņemot vērā lielo plīts tipu skaitu, šis ir tikai ieteikums, nevis precīzs ceļvedis.

TĪRĪŠANA UN UZGLABĀŠANA

Mazgājiet pannu siltā ūdenī ar sūkli. Neatstājiet pannu iemērktu. Ja ēdiens pielīp pie pannas, izmantojiet sūkli. Nelietojiet mazgāšanas līdzekļus. Neievietojiet trauku mazgājamajā mašīnā. Lai novērstu oksidēšanos, vienmēr paberzējiet to ar nedaudz pārtikas eļļas un nosusiniet ar absorbējošu drānu.

GLABĀŠANA

Uzglabāt sausā vietā. Neizmantojiet mazgāšanas līdzekļus un nelieciet trauku mazgājamajā mašīnā. Piemērots visiem karstuma avotiem, tostarp indukcijai (tikai indukcijai ar uzliku)

USE

Uzkarsēšana, izmantojot nelielu daudzumu tauku.

CARE

Pannā ielejiet ūdeni un vāriet, līdz atbrīvojas visi pieceptie netīrumi, noskalojiet ar karstu ūdeni un noslaukiet līdz sausumam, ieziežot ar nelielu daudzumu eļļas.

Tērauda panna un indukcija:

Tērauds (dzelzs) ir ļoti reaktīvs siltuma vadītājs, tāpēc tā indukcijas sildīšanas jauda ir izcila. Tāpēc ievērojiet turpmāk norādītās instrukcijas par indukcijas plīti:

• neizmantojiet maksimālo jaudu. Pat ar mazāku jaudu indukcijas režīmā ir pietiekami, lai iegūtu lielisku apdegumu.
• neizmantojiet pastiprinātāja funkciju (ātra sildīšanas ieslēgšana)
• neuzkarsējiet pannu, ja tā ir tukša